何苦去創業？盼活得長青
何教授在香港做創科經歷過一段辛苦的時間，他由學者身分進入商業社會文化，要適應賺錢的商業概念，「籌集資金、市場開拓，當中難度是超乎想像，比從前安安定定做教授，真的相對沒有把握，有時都問自己何苦來由創業呢？幸好有一個理想去追求！」
我存著謙卑的心學習，朋友讚我的商業思維進步好多，他們給我一個花名，叫『環保教授商家佬』。每一日都是新挑戰，人也沒老得那麼快，活得長青。我相信，答案總比問題多，天無絕人之路，晚上想不通，早上起來，總會想到方法。每天感受上天帶領，存著一個感恩的心，為年輕人創造機會，一生何求呢！」
團隊一家親
何教授的團隊有五名核心成員，他很感激團隊付出，令公司更上一層樓。「其實我好多謝他們願意投資在我身上，相信我的領導，相信我的科研可以為社會帶來幸福。其實團隊需要磨合，他們要明白我的科研、市場概念和願景，亦是一個共工的關係。大家共同協作，似一隊兵，各施其職以完成任務，缺一不可。我請他們，亦等於我投資他們。」
團隊中，有兩位90後，不知道他們怎樣看微藻產業、怎樣看一班「哥哥姐姐」？
商科出身的Kobe，專長是市場學和人事管理，教授每天都要與他補習環境科學知識。
「我在英國伯明翰讀完碩士後，第一份工不是回流香港，而是在上海工作一年多，加入教授團隊後，我在國內和香港公司兩邊走。內地非常珍惜香港人才，好多政策支持40歲以下的年青人。在中國你接觸到的人脈、公司業務都會比在香港的更廣闊。香港有香港的獨特優勢，如果可以間中去不同環境發展，我都建議年青人去看看、去嘗試。」
「我好多謝教授教我很多，他很值得我學習。我對科學的認知只有高中程度，要深入了解教授多年的科研心血有一定困難。幸而，教授是一個有豐富經驗教育家，他總能夠深入淺出地向我解釋，我就用”layman”說法轉化知識，令跟我一樣沒有科學背景的人明白，從這個過程我獲益良多。」
另一位Eric在團隊中年紀最小，他是環境工程出身，協助科技和生產程序。「在團隊中，沒有感到很大的generation gap，我是剛剛出來社會工作的人，好多工作上、知識上有不足，他們都願意教我，發揮潛能。我負責設計，技術方面，教授都會給好多意見我，他會給我一個想法後，再給自由我去設計，令我可以發揮讀工程的特質。」他指現時亞洲沒有一間公司做到大規模的微藻產業，所以好期待團隊取得成功。
Mondo 被何教授形容是萬能通才，由始至終全力支持他創業。「其實我過往工作是『破壞環境』，在世界各地開採鐵煤礦產供應給不同廠家。鋼鐵是高耗能高污染的行業，大至基建、汽車、醫學器材，小至罐頭。
從事鋼鐵20多年，如何做環保行業？我參加了一個環保宣教的課程，認識了何教授，看到他作為中大人對人文環境的熱烈關懷。我起初不知道何為微藻，透過培育、分享、資料搜集，我對於生態環境和可持續發展方面有很多得著。」
另外兩位女同事Anita和Nancy，是金融財經的專家，在投資上提供專業意見，帶何教授走入金融世界。 Anita分享：「好感受到何教授對中西文化相當融會貫通，中學為本，西學為用。他常啟發我思考更多，給予鼓勵。我們見到全球暖化好像沒有出路，原來是有出路！就在神創造的自然裡，衪已經預備了方法，I am on fire！
愈來愈逼近2030年，全世界都致力減碳，以達到升溫不超過攝氏1.5度的目標。能夠加入這個團隊好開心，我也一把年紀了，傳承，亦是我的心願。過往工業化做的破壞會由下一世代負上代價，如果我們今日做到，就去做更多。」
Nancy則衷心為何教授身體祈禱，「他能量爆棚，但都要平衡，有空陪伴家人，希望你每一天在最佳狀態出發。」
